Коньяк "Отард" — единственный коньяк, рожденный в замке Коньяк. Он имеет более чем 200-летнюю историю. Для производства Отард используются спирты из винограда четырех лучших районов — Гран и Пти Шампань, Бордери и Фин Буа. Коньяки "Отард" входят в пятерку самых продаваемых коньяков в мире. Коньяки "Otard" VSOP и XO в 2002 году получили золотые медали на международном соревновании алкогольных напитков ("The International Wine&Spirit Competition"), "Otard" XO Gold получил награду "Лучший коньяк года".