Вино Santa Cristina Toscana IGT rosso

Первый винтаж красного вина "Санта Кристина" был выпущен в 1946 году. Его производство отличается неизменной приверженностью качеству на фоне постоянных инноваций.
2015 год характеризовался теплыми и сухими днями. Урожай для создания вина собирался с нескольких виноградников в центральной области Тосканы. Он начался в первую неделю сентября с ранних сортов Мерло и Сира, в то время как сбор Санджовезе и Каберне прошел в начале октября. Винификация каждого сорта производилась отдельно. По окончании тщательного отбора и бережного измельчения, виноград прошел мацерацию на кожице и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Затем сорта смешали и произвели яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в 2015 году прошла частично в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали. Бутилирование прошло в середине сентября 2016 года.
Цвет
У вина глубокий рубиново-вишневый цвет с фиолетовыми отражениями.

Вкус
Вино интригует фруктовым, сбалансированным вкусом с эластичной текстурой,

Регион: Италия, Тоскана, Тоскана IGT

Цвет: Красное

Тип: Сухое

Сорт винограда: Санджовезе, Мерло, Сира

Крепость: 13%

Объем: 0.75 л

Click to order