Вино Juan Gil 18 months Tinto красное сухое

18240,00
тг.
"Juan Gil" 18 Meses — зрелое, спелое, сложное вино, которое изготавливается из высококонцентрированного винограда с очень старых 70-летних лоз с низкой урожайностью, что обуславливает огромную органолептическую сложность вина. Виноград выращивается на высоте 700 метров над уровнем моря на каменистых песчано-известняковых почвах, очень бедных питательными веществами. Этот тип почвы и климат с большими тепловыми контрастами благоприятствует производству винограда высокого качества с богатым ароматом. При изготовлении вина "Хуан Хиль" каждый сорт винифицируют отдельно. Мацерация и ферментация проходят в небольших емкостях из нержавеющей стали, а яблочно-молочное брожение — в бочках из французского и американского дуба. Затем каждый сорт выдерживается в таких же дубовых бочках в течение 18 месяцев. Ассамбляж производится непосредственно перед розливом по бутылкам.

Регион: Испания, Мурсия, Хумилья

Цвет: Красное

Тип: Сухое

Сорт винограда: Монастрель 60%, Каберне Совиньон 30%, Сира 10%

Крепость: 15.5%

Объем: 0.75 л